Associées aux plus grandes marques et stars, les maisons productrices de champagne font recette en exportant toujours plus de bouteilles à travers le monde.

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A la tête des fourneaux des Fables de la Fontaine depuis 2015, la jeune chef de 21 ans vient de confirmer l’étoile Michelin de la table parisienne.
Médiatisée tour à tour pour son entrée dans le jury de l’émission Top Chef, puis pour son attribution du titre de meilleure femme chef, 2015 semble être l’année de la consécration pour Hélène Darroze.