A la tête des fourneaux des Fables de la Fontaine depuis 2015, la jeune chef de 21 ans vient de confirmer l’étoile Michelin de la table parisienne.
Archives du mot-clé France
Aroma-Zone, la cosmétique en famille
Avec ses huiles essentielles et produits de soins naturels, l’entreprise a su garder tout au long de son développement une gestion familiale et un esprit écologique.
LU, la recette d’un succès de 170 ans
De la petite biscuiterie nantaise à la multinationale américaine, la marque LU a marqué des générations de Français et souffle cette année ses 170 bougies.
A 23 ans, Paul Duan parie sur la Big Data pour contrer le chômage
Paul Duan, 23 ans, veut lutter contre le chômage en France armé de ses algorithmes.
Filature Arpin : une tradition devenue luxe
La filature savoyarde fabrique depuis 1817 des draps de laine à l’ancienne qui ont su conquérir le monde du luxe et de la haute couture.
Le jeu vidéo en France, une industrie qui ne connaît pas la crise
La France est devenue une terre d’innovation et de création dans le domaine du jeu vidéo.