A la tête des fourneaux des Fables de la Fontaine depuis 2015, la jeune chef de 21 ans vient de confirmer l’étoile Michelin de la table parisienne.
Philippe de Moerloose, l’entrepreneur belge d’Afrique
Portrait de Philippe de Moerloose publié dans l’édition Décembre 2016 / Janvier 2017 de Forbes Afrique, par Patrick Ndungidi, journaliste pour Les Dépêches de Brazzaville et Forbes Afrique.
La dentellerie Sophie Hallette, porte-drapeau d’un savoir-faire ancestral
Née à la fin du XIXe siècle, la maison Sophie Hallette perpétue la tradition de la dentelle Calais-Caudry qui vient d’être récompensée par le 17e prix Liliane Bettencourt pour l’intelligence de la main.
Mes chaussettes rouges, l’élégance jusqu’au bout des pieds
Quand deux jeunes entrepreneurs révolutionnent le marché de la chaussette.
Octave Klaba, entrepreneur discret et visionnaire
Les serveurs d’OVH, start-up fondée par Octave Klaba en 1999, hébergent les deux tiers des sites Internet français.
Béa Johnson : une vie zéro déchet
Initié par la Française expatriée en Californie Béa Johnson, une mère de deux enfants devenue consultante en zéro déchet et zéro gaspillage, le mouvement Zéro Déchet s’organise dans plusieurs villes du monde.